Какая каша полезнее всего: рис, греча или овсянка?

23.03.2019

Пакупник Бай - сайт акций, скидок на продукты питания

Какая каша полезнее всего: рис, греча или овсянка?
Какая каша полезнее всего: рис, греча или овсянка? Где сегодня есть скидки и акции на каши и другие продукты питания?

Pakupnik.by, анализируя скидки и акции на крупы и каши в магазинах Беларуси, задался непростым вопросом: какая каша самая полезная? Дискуссии на эту тему ведутся постоянно, потому что каждая с каш имеет полезные свойства, и всем хочется выяснить что же полезнее всего?

Начать стоит с того, что ценность еды, в данном случае каш, можно определять по таким уровням:

• Энергетическая ценность. Тут все просто – чем больше калорий в продукте, тем больше энергии она дает. Если брать расчет на 100 грамм, то получается, что фаворитом является рис (144 ккал), после идет овсянка (109 ккал) и греча (101 ккал). Не путать крупу и кашу, это калорийность самих каш.

• Гликемический индекс. Если коротко, то чем он выше, тем быстрее каша превращается в энергию. В данной категории лидируют овсянка и рис (66 и 65 соответственно). А гречка имеет ГИ 50. Потому утром советуют кушать овсянку или рис, так как они гарантировано зарядят энергией на весь день.

• Пропорции БЖУ. Дело в том, что это важно для спортсменов, которым нужно побольше белка и поменьше углеводов. Тут на первой позиции греча (5 грамм белка на 100 грамм), И ниже почти на поровну идут овсянка и рис (3 и 2,5 грамма).

• Витаминный профиль. В этом плане каждая каша имеет свои преимущества, все зависит кому каких витаминов не достает. Но если все же выбирать универсальную кашу — то это греча. В ней есть все необходимые вещества.

На этом можно было бы и закончить. Но нужно добавить что неправильно приготовленная каша теряет все полезные свойства.

Как правильно готовить кашу?

1. Греча. Можно применить классическую варку, но лучше все же ее залить кипятком и дать настоятся. В таком случае она получиться вкуснее и сохранит максимум полезных свойств. Часто, если дети не хотят есть гречку, ее посыпают сахаром, чтобы та стала вкуснее. Этого делать не стоит, так как сахар сводит на нет все полезные свойства гречки. В "Евроопте" постоянно есть скидки на гречку. 

гречневая крупа

2. С рисом сложность обстоит в другом, так как он бывает разных сортов, нужно определится с тем какой же выбрать. Большой выбор риса со скидками или по выгодным акционным ценам в ГИППО. Эталоном является длинный, коричневый, среднеазиатский. Перед тем как его варить, крупу стоит промыть несколько раз. В зависимости от объема — от двух до 5-7 раз.

Рисовая група

3.Овсяная каша. Тут работает тот же принцип что и с гречей, ее нельзя мешать с сахаром, как обычно любят делать. А если ее уж так невыносимо есть, то лучше добавить фруктов или мёда. Можно проваривать как на воде, так и на молоке, а можно залить кипятком. Во втором случае стоит выбирать ту кашу, которая дольше настаивается, ведь именно в ней больше всего осталось полезных веществ. В "Рублёвском" постоянно акции на овсянку. А каши-пятиминутки, особенно со всякими подсластителями не несут никакой пользы.

овсяная крупа

В целом, нужно выбирать кашу под свои нужды и под прием пищи. На завтрак рис или овсянка, на обед идеально рис или гречу, а на вечер лучше всего подойдет греча. К каждой каше можно добавлять, как сладкие добавляющие (фрукты, мёд, сухофрукты), так и солёные (грибы, салаты, орехи). Рецептов в сети много, главное среди вкусных рецептов отделять те что блокируют полезные свойства.

Посмотрите какие сейчас есть скидки на крупу и другую бакалею, акции на все продукты питания смотрите на этой странице.

Последние новости

27.03.2019 Пакупник Бай - сайт акций, скидок на женскую одежду
Как подобрать красивую, стильную, но при этом практичную куртку для весны? Где сейчас есть скидки и акции на женские куртки?
26.03.2019 Пакупник Бай - сайт акций, скидок на модельную обувь
Покупку модельной обуви можно назвать своего рода наукой. Как выбрать модельную обувь? Где сейчас скидки и акции на обувь?
22.03.2019 Пакупник Бай - каталог акций и скидок на кофе
Вокруг растворимого кофе ходит много мнений о его пользе, вреде и в принципе влиянии на организм.  Есть ли от него польза? И где сегодня скидки и акции на кофе?