ОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ! Вяленая пищевая рыбная продукция торговой марки «Знатный улов» соломка чехони
Проект «Пакупник Бай» собирает для жителей Беларуси скидки и акции в магазинах, помогая покупать выгодно. Также мы стараемся предупреждать о некачественных товарах, способных принести вред. Сегодня мы расскажем об очередном опасном продукте - Вяленая пищевая рыбная продукция торговой марки «Знатный улов» соломка чехони
Вяленая пищевая рыбная продукция торговой марки «Знатный улов» соломка чехони
Предпринятые меры
- Запрет реализации
- Изъятие из обращения
- Запрет ввоза и обращения
- Прекращение действия документов об оценке соответствия
Причина
Продукция не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза, Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (пункта 4 раздела II, пункта 8 раздела IV, пунктов 72, 73 раздела IХ), ТР ТС 029/2012 «Требование безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (пунктов 1, 3 части 1, части 16 статьи 7, приложения 8, части 1 статьи 9), ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки (пункта 3 статьи 1, статьи 3, пунктов 1, 2 части 4.3, пунктов 1, 2, 6 части 4.4, пункта 1 части 4.12 статьи 4), ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (части 1 статьи 5 главы 1, частей 1, 8 статьи 7 главы 2, статьи 39 главы 6) по безопасности и маркировке в части предоставления достоверной информации о составе и наименовании продукта: наименование, задекларированное изготовителем в маркировке потребительской упаковки, недостоверно характеризует пищевой продукт и не позволяет идентифицировать его по наименованию.
В результате испытаний установлено, что массовая доля влаги вяленой пищевой рыбной продукции составила 19,2 % при норме не менее 30 %, из чего следует, что изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства продукции, но при этом она не может быть идентифицирована как продукция, за которую выдается;
согласно разделу II ТР ЕАЭС 040/2016 продукция является сушеной пищевой рыбной продукцией (массовая доля влаги не более 20 %); при производстве продукции применялись, незаявленные изготовителем в маркировке и обнаруженные в результате испытаний недопустимые консерванты: сорбиновая кислота в количестве 1525,7 мг/кг, бензойная кислота в количестве 2274,7 мг/кг.